Banco de Alimentos de Mérida, A. C, celebra la inauguración de sus nuevas inatalaciones
por MDK online- 17 oct 2019
Fundado 1996, el Banco de Alimentos de Mérida A.C. es una organización Civil, sin fines de lucro, que realiza alianzas con empresas y organizaciones con el fin de apoyar la alimentación de los niños y sus familias, así como con las intituciones que no tienen acceso a una alimentación adecuada.
Pertenecemos a la red de Bancos de Alimentos de México, la cual agrupa a mas de 50 bancos de alimentos en toda la República Mexicana, y nos ofrece soporte en temas de procuracion de alimento, rescate y distribución, además de apoyarnos en temas legales y administrativos.En nuestra Red, contribuimos con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU: Fin de la Pobreza, Hambre Cero, Trabajo Decente y Crecimiento Económico, Produccion y Cobsumo Responsables, Accion por el Clima, Alianzas para lograr Objetivos.
El hambre en el mundo está aumentando, sin embargo, aproximadamente un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se pierden o se desperdician, para esto, es importante crear conciencia sobre estos dos temas, el manejo seguro de los alimentos, el almacenamiento adecuado de los mismos en los hogares y comprender las fechas de consumo preferente para prevenir y reducir el desperdicio de alimentos. Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos es fundamental para crear un mundo Hambre Cero y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS),
En México, 25 millones de personas padecen hambre todos los dias , De acuerdo al ultimo estudio realizado por el CONEVAL en 2018, en yucatán existen alrededor de 428 mil personas que no tienen acceso a la alimentación, es decir se encuentran en situaccion de carencia alimentaria
Nosotros, desde hace 23 años, trabajamos rescatando el alimento perecedero y no perecedero que nos ofrecen nuestros aliados y que por diversas situaciones ya no es comercializable, pero sí es apto para consumo humano, y lo distribumos a las personas que viven en situacion de carencia alimentaria, es decir, que no tienen acceso a una alimentación adecuada, esto lo hacemos por medio de una pequeña cuota de recuperación, dos veces al mes, la cual nos sirve para la sustentabilidad del banco, a cambio se entregan paquetes con alimentos variados al día de hoy estamos atendiendo a poco mas de 21 mil personas en Mérida y 90 comunidades rurales y urbanas, y atendemos a 41 instituciones distribuyendo en promedio 120 toneladas de alimento al mes.
La nueva infraestructura del Banco cuenta con :
Almacén propio de 1500 m2.
2 Cámaras de refrigeración de 30 toneladas y 1 de congelación de 10 toneladas.
13 vehículos para el rescate de alimentos, y camionetas refrigeradas