Para la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) es de vital importancia que los jóvenes desarrollen capacidades orientadas a la innovación y emprendimiento, así como al uso de las tecnologías de la información mediante proyectos que traspasen las aulas escolares y se conviertan en proyectos de vida para estas generaciones.

La responsable del programa de Emprendimiento y Apoyo a la Micro, Pequeña y Media Empresa de la UADY, Jessica Canto Maldonado señaló lo anterior y remarcó que esta Casa de Estudios tiene muy claro que más allá de los premios, lo que se busca es el desarrollo y consolidación de los proyectos que generan los universitarios.

Como parte de esta visión, cuatro grupos de estudiantes de la UADY resultaron seleccionados por el Instituto Yucateco de Emprendedores, a través del programa “Star Up Madrid”, motivo por el que ahora se encuentran en Madrid, España, donde tendrán acceso a un coworking y encuentros de negocios con otras empresas de ese país.

Comentó que los jóvenes recibirán asesoría durante tres meses de una red de mentores y consultores experimentados, además de que podrán intercambiar experiencias con emprendedores de más de 20 nacionalidades y ampliarán el alcance de sus negocios al relacionarse con más de 150 start ups del esquema de emprendimiento de la capital española.

El objetivo es que más gente emprenda nuevos negocios y lleven a cabo ideas innovadoras, orientadas a fomentar el uso de las tecnologías de la información, proyectos productivos de impacto social y el fortalecimiento de las pequeñas y medianas empresas, afirmó.

Como parte del proceso de formación empresarial, los ganadores recibirán asesoría para adquirir habilidades de gestión, dirección y liderazgo, con las que podrán impulsar sus negocios en los ámbitos nacional e internacional, a través del esfuerzo de la UADY.

Confió que los estudiantes seguirán demostrando la capacidad y preparación como hasta ahora y que, combinado con actitud y motivación puedan poner su mayor esfuerzo para ejercer los negocios cuya característica es de competencia global. “Una parte importante del Modelo Educativo para la Formación Integral (MEFI) es que los jóvenes deben tener experiencia internacional y contacto con otras culturas y formas de pensar", agregó.

Expresó que “los estudiantes de la UADY son quienes aprovechan la oportunidad y participan en estas convocatorias que realiza el gobierno del estado para hacer estancias en prestigiadas universidades del país y del extranjero" y subrayó a los estudiantes que "algo que deben tener en mente es que son orgullosamente de la UADY".
Entre los seleccionados, Omar Sánchez y Saúl Iranda Campos, estudiante del quinto semestre de la Licenciatura en Ingeniería Industrial de la UADY explicaron sobre su proyecto que es “Harine de Frutas”, que surgió de la asignatura Cultura Emprendedora.

Resaltaron que la iniciativa ofrece muchas ventajas para la población porque la harina basada en frutas está libre de guten, proteína que para muchos no se digiere fácilmente y en cambio, se almacena en el intestino provocando aumento de peso e incluso el desarrollo de enfermedades crónicas.

Los jóvenes están convencidos de continuar con este proyecto, por lo que ahora se encuentran en la etapa de contacto con inversionistas con el fin de establecer la infraestructura y materia prima que se requiere para el establecimiento de su empresa.

Otro de los jóvenes emprendedores es Eduardo Campos Salazar, estudiante de la Facultad de Contaduría y Administración, quien explicó sobre su proyecto denominado “Apple Tart” que ya está disponible para Android y que consiste en una aplicación basada en la tecnología de realidad aumentada.

La aplicación, que ya tiene un año de desarrollo y ahora se está dando a conocer entre el sector empresarial, reconoce un patrón inserto en la base de datos, el cual se puede ejecutar mediante una acción como reproducir video, objeto en 3D, o incluso ligar a una página de redes sociales.

Campos Salazar reconoció que la formación que recibió en sus estudios le permitió tener esta visión de emprendimiento, “la UADY nos está alentando a emprender, no sólo hacer proyectos escolares sino continuar como modelo de negocio para aplicarlo en la vida personal”.

Otros de los proyectos que ahora se exponen en Madrid, España son “Ko¨ox Ramón. Sustituto de café y harina de semilla de ramón” del estudiante Marco Chan Sierra; y Miel en polvo de los jóvenes Ximena Jiménez Quiñones y Luis Chan Carrillo, estudiantes de Ingeniería de las carreras de Química Industrial y de Industria Logística de la UADY, respectivamente.